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韩国京畿道农业技术院专家应邀来我院开展学术交流

发布时间:2018/9/30  作者:李莲花  来源:国合处  点击量:55 

根据《辽宁省农业科学院同京畿道农业技术院院间科技协议》计划,韩国京畿道农业技术院郑求铉博士、李大炯博士和洪承敏博士一行3人应我院邀请于2018918日至21日到我院农经所、食品加工所、果树所等单位进开展系列学术交流活动。

访问农经所期间,潘荣光所长就农经所机构设置、人员结构、研究方向和研究成果等情况向韩国专家作以介绍,郑求铉博士作题为《稻米生产流通及消费动向》的学术报告,系统介绍韩国稻米生产及消费动向、消费模式变化、购买模式及变化、快餐消费形态变化和结论启示,双方在报告后就京畿道农业产业格局、京畿道农业技术院课题研究、韩国稻米种植现状、稻米加工食品等问题进行了广泛交流和探讨。

访问食品加工所期间,吴兴壮副所长向外宾介绍加工所基本情况,于淼副研究员作题为《谷物发芽及其加工技术研究》报告,介绍了糙米、黑米、花生、绿豆发芽技术;京畿道院代表团李大炯博士作题为《大米加工品开发及大豆加工品研发现状》报告,围绕韩国大米消费现状、大米加工产业动向、京畿道大米加工产业优势、主要成果及今后发展方向等内容进行了介绍;双方随后就速食米饭灭菌与包装方式、酒品种的多样化以及加工原料的稳定性、谷物发芽技术与应用等方面进行了交流;加工所所长杜霖春陪同郑求铉一行访问法库辽宁豆华天宝食品科技股份有限公司,了解大豆加工企业在技术力量和加工装备等方面的现状,就传统豆腐点脑加工技术方面开展技术讨论,并提出可针对不同年龄阶段人群进行新产品研发的思路。

访问果树所期间,赵锋副所长详细介绍我省果树种植产业概况,冯孝严研究员就辽宁省主栽毛桃、油桃品种及栽培模式做了介绍;洪承敏农业研究官介绍了韩国和京畿道地区主要栽培的果树种类以及京畿道农业技术院研究现状,希望能就毛桃抗寒品种进行种质资源交换和相关合作。郑求铉一行随后赴盖州市归州镇大面积露地、大棚、温室桃生产基地调研。

此次外宾来访交流,增进了双方在农业经济、食品加工、毛桃研究等方面的了解,为我院科技人员拓展科研思维及研究重点提供了较好的思路,为今后开展交流合作奠定了坚实基础。


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